छेना पोड़ा (Chhena poda recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
नींबू के रस मे थोड़ा पानी मिला लें |
- 2
दूध को उबालें और नींबू रस का पानी डालकर छेना बना लें |
- 3
एक कपड़े मे छेना छान लें और ठंडा पानी डालकर धो लें |
- 4
अब छेना को एक बाउल में डालकर मैश कर लें |
- 5
सूजी व चीनी डालकर अच्छे से मैश करें |छेना सूखा लगें तो थोड़ा छेना वाला पानी डाल सकते है |
- 6
बेकिंग पाउडर, इलायची पाउडर व घी डालकर मिक्स करें |
- 7
मेवा डालकर मिक्स कर लें |बैटर केक के बैटर जैसा गाढ़ा होना चाहिए |
- 8
एक टिन को ग्रीस करें और बटर पेपर लगा लें |इसमें छेना का मिश्रण डालें |
- 9
प्रीहीटेड ओवन मे 140°C पर 50-55मिनट बेक करें |
- 10
ठंडा होने पर टिन से निकालें और सर्व करें |
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
To be happy eat good !To eat good cook good !🙂 HAPPY COOKING 🙂
और पढ़ें Similar Recipes
-
-
-
छेना पोड़ा (Chhena Poda recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक2#CookpadIndiaछेना पोड़ा उड़ीसा की पारंपरिक मिठाई है। ऊपर से कुरकुरा और अंदर से कम मीठे का हल्का रसीला स्वाद बहुत अच्छा लगता है।
-
छेना पोड़ा (Chhena poda recipe in Hindi)
#goldenapron2#उड़ीसा#वीक2ओडिसा रंग और त्योहारों की भूमि हैं छेना पोड़ा वहाँ की एक पारंपरिक मिठाई हैं जो वहाँ के नायग्रह शहर की प्रसिद्ध पीठा (मिठाई )है।
-
-
-
अंगूरी मलाई छेना (Angoori malai chena recipe in hindi)
#grand#sweet #cookpaddessert#week8#post1 -
छेना पोड़ा (Chhena Poda recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक2#बुकछेना पोड़ा ओडिसा की एक पारंपरिक मिठाई है , जगन्नाथ जी को इसका भोग भी लगाया जाता है ,छेना मतलब पनीर और पोड़ा मतलब ज्यादा सिका हुआ , इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब आया है
-
-
-
-
छेना पोडा (Chhena Poda recipe in Hindi)
#glodenapron 2#उड़ीसा#वीक 2उड़ीसा की फेमस स्वीट डिश ।
-
-
सेमोलिना (सूजी) खीर (Semolina (Suji) kheer recipe in hindi)
#grand#sweet#cookpaddessertpost2
-
-
-
-
-
-
-
छेना पोडा (Chhena Poda recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक 2#राज्य ओड़िशाछेना पोडा यह ओडिशा की प्रमुख मिठाई है । ओडिया भाषा में छेना पोडा का अर्थ होता है जला हुआ चीज़ । पारंपरिक तौर पर इसे बनाने के लिए छेने और उसके मिक्सचर को केक का आकार देकर साल के पत्तों में अच्छे से लपेट दिया जाता है फिर इसे लकड़ी या कोयले की भट्टी में 2से 3 घंटे तक पकाया जाता है । ओडिशा में इसे दुर्गा पूजा और दिवाली के समय बनाया जाता है ।
-
-
छैना पोडा मफिन्स (Chhena poda muffins recipe in Hindi)
#goldenapron 2#बुक#वीक 220-10-2019हिंदी भाषाओड़िशाओड़िशा की मशहूर रेसिपी जिसको मैंने मफिन्स के रूप में बनाया .
-
बनाना पूआ विद रबड़ी (Banana pua with rabdi recipe in hindi)
#sweet#grand#cookpaddessert
-
-
सूजी का हलवा (Suji ka halwa recipe in hindi)
#Grand #Sweet #Post2 #cookpaddessert
-
-
-
केसर ड्राई फ्रूट फलाहार खीर (Kesar dry fruit falahari kheer recipe in hindi)
#cookpaddessert#grand#sweet
-
शुगर फ्री ड्राई फ्रूट्स रोल (Sugar free dry fruits roll recipe in hindi)
#grand #sweet #cookpaddessert #post3
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/11671792
कमैंट्स