हरे प्याज़ और पालक के पकौड़े (hare pyaz aur palak ke pakode recipe in Hindi)

Kalpana Verma
Kalpana Verma @cook_25905404
Noida

#GA4
#week11
#green onion
हरे प्याज़ और पालक के पकौड़े इन्हें एकबार खाकर देखे, बार बार खाना चाहेंगें. इसे आप सुबह के नास्ते या शाम को चाय के साथ बना सकते हैं।

हरे प्याज़ और पालक के पकौड़े (hare pyaz aur palak ke pakode recipe in Hindi)

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#week11
#green onion
हरे प्याज़ और पालक के पकौड़े इन्हें एकबार खाकर देखे, बार बार खाना चाहेंगें. इसे आप सुबह के नास्ते या शाम को चाय के साथ बना सकते हैं।

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सामग्री

30 मिनट
2-4 लोग
  1. 250 ग्रामहरे प्याज
  2. 250 ग्रामपालक
  3. 1/2 कपबेसन
  4. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 1/2 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2 छोटा चम्मचअजवाइन
  7. 1 चम्मचअदरक का पेस्ट
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्यकतानुसारतेल पकौड़े तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हरे प्याज़ और पालक को अच्छे से धोकर काट लें।

  2. 2

    अब कटे हुए हरे प्याज़ और पालक में बेसन, हल्दी, अदरक पेस्ट, लाल मिर्च, अजवाइन और नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।

  3. 3

    अब कड़ाही में तेल डालकर गैस ऑन कर दे और जब तेल गरम हो जाए तो तैयार मिक्सर को पकौड़ी का शेप देते हुए तेल में डाले और पकौड़े को उलट पलट कर अच्छे से फ्राई कर लें। आवश्यकतानुसार गैस की आँच कम और तेज कर के फ्राई करे। अब किसी प्लेट में टिसू पेपर लगा के पकोड़ौ को कड़ाही से निकाल लें।

  4. 4

    हमारे क्रिस्पी पकौड़े तैयार हैं। इसे आप अपनी मन पसंद चटनी और गरम गरम चाय के साथ सर्व करे। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। एक बार जरुर बनाने का प्रयास करे।

  5. 5

    धन्यवाद्।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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I am working women, but really like to do cooking, whenever I got time love to do cooking with new recipes.
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