नानखटाई (Nankhatai recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
घी और चीनी को लाइट व क्रीमी होने तक एक साथ बीट करें |
- 2
एक बाउल मे मैदा, बेसन, सूजी व बेकिंग पाउडर को छान लें और इलायची पाउडर मिक्स करें |
- 3
अब घी वाले मिश्रण मे सूखी सामग्री डालकर हल्के हाथ से आटा जैसा डौ लगा लें |
- 4
छोटी छोटी लोई बनाकर बादाम /खरबूजा गिरी से सजाये |
- 5
प्रीहीटेड ओवन मे 160°C पर 15 मिनट बेक करें |
- 6
वायर रैक पर ठंडा करें और एयरटाइट डिब्बे मे स्टोर करें |
कुकस्नैपस
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