नानखटाई (Nankhatai recipe in hindi)

Kanwaljeet Chhabra
Kanwaljeet Chhabra @cook_14570363

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नानखटाई बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है । यह बच्चो को बहुत पसंद आता है ।

नानखटाई (Nankhatai recipe in hindi)

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नानखटाई बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है । यह बच्चो को बहुत पसंद आता है ।

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सामग्री

  1. 1 कपमैदा
  2. 1/4 कपबेसन
  3. 2 बड़े चम्मच सूजी
  4. 1 छोटा चम्मचबेकिंग पाउडर
  5. 1/2 कपशुद्ध घी
  6. 1/2 कपपिसी शक्कर
  7. 1 छोटा चम्मच दूध
  8. 4-5बादाम कटे हुए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक बड़े बर्तन में घी और शक्कर लेकर मुलायम और हल्का होने तक फेटे।

  2. 2

    अब एक प्लेट में मैदा,सूजी,बेसन और बेकिंग पाउडर ले। सारी चीजो को अच्छे से मिलाये। अब ये सारी चीजें घी और शक्कर वाले मिक्स में मिलाये । थोड़ा सा दूध डालकर गूँथ ले ।

  3. 3

    अब एक बेकिंग ट्रे लेकर उस पर बटर पेपर रखे। अब मिक्स के छोटे छोटे गोले बनाकर बेकिंग ट्रे पर रखे ।ऊपर से क्रॉस लगा ले। अब कटे हुए बादाम लगा दे।

  4. 4

    अब प्रीहीट ओवन में 170 डिग्री पर 15 मिनट के लिए बेक करे। नानखटाई तैयार है ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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