तिल गुड़ पोली

Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli
Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli @cook_13310778
Pune

#बेलन
#2019
#बुक
सर्दियों का मौसम है और गुड़ और तिल दोनों गरम होते है तो इसका मीठा खस्ता स्वादिस्ट पोली बनाई जाए।

तिल गुड़ पोली

#बेलन
#2019
#बुक
सर्दियों का मौसम है और गुड़ और तिल दोनों गरम होते है तो इसका मीठा खस्ता स्वादिस्ट पोली बनाई जाए।

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सामग्री

20 मिनट
4 लोगों के लिए
  1. 50 ग्रामसफेद तिल
  2. 50 ग्रामगुड़
  3. 1 चुटकीइलायची पाउडर
  4. 25 ग्रामदेसी घी
  5. 1/4 चम्मचनमक
  6. 400 ग्रामगेहूँ के आटा या मैदा

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आटे में 1 चम्मच घी और 1/4चम्मच नमक डालकर गूँथ कर ढक कर रख दे।अब तिल को भून लें मध्यम आंच पर फिर उसको ठंडा कर दरदरा कूट या पीस लें फिर उसमे कद्दूकस कर गुड़ और इलायची पाउडर डालकर मिला लें।

  2. 2

    अब आटे की एक लोई लेकर उसको थोड़ा सा बेल कर एक चम्मच तिल गुड़ का मिश्रण उस मे रख कर उसको चारो ओर से बंद कर हल्के हाथ से बेल लें आप से बिना फ़टे जितना पतला बिले

  3. 3

    अब तवा गरम करके उस पर पोली डालकर धीमी गैस कर घी डालकर दोनों तरफ लाल लाल करारा करारा सेक कर सर्व करें।

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Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli
पर
Pune
हेलो friendsमेरा नाम अमिता गुप्ता है मैँ एक हाउसवाइफ हूँ और में एक youtuder भी हूँ।मेरे channel का नाम amitas rasoi or easy rangoli है।।मुझे खाना बनाने का बहुत शौक है।मैं चाहती हूं कि हमारी पारंपरिक रेसिपी लोग न भूलें और वो चीज़ बनाये जो समान हमारे घरों में आसानी से मिल जाये और उनका ही इन्नोवेशन कर के कोई न्यू रेसिपी बनाये।चायनीज़ फ़ूड हमारे हेल्थ के लिए अच्छा नही है इस लिए मैं उसको बहुत कम बनाती हूँ ।cookpad एक बहुत अच्छा plateform है हम हाउसवाइफ के लिए इसने हम सभी के शौक को पूरा करने का मौका दिया है।my youtube link आप मेरे चैनल पर video भी देख सकते हैं।https://youtube.com/c/AMITAsRASOI मैं youtube पर भी रेसिपी डालती हूँ।और रेसिपी के साथ कुछ न कुछ इनोवेशन करती रहती हूँ।अगर आप लोगो को पॉसिबल हो तो मेरे channel को सब्सक्राइब कर दे लिंक दे रही हूं।https://youtube.com/c/AMITAsRASOI
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