दाल की दुल्हन
कुकिंग निर्देश
- 1
पानी,नमक,हल्दी,लाल मिर्च को सभी दाल को अच्छी तरह से धो कर डाल दें फिर पका लें
- 2
- 3
अब आटे को नमक डालकर पानी से लोइ बना लें फिर छोटी छोटी पूरी का सेप दें फिर चार कर्णर को पकड़ कर दुल्हन का सेप दें सेप छोटी बनाये फिर दाल में पका लें अब दुल्हन को एक प्लेट में उठाकर रखें ।
- 4
- 5
अब तड़का लगाने के लिए कड़ाई में दो चम्मच घी ज़ीरा हिंग कटी लहसुन सुखी मिर्च लाल मिर्च पाउडर दें फिर तड़के को दाल में डालकर दाल को रखे दुल्हन में डाल दें अब टमाटर धनिया पत्ता मूली काटकर सजाये ।अब गरम सर्व करें
- 6
कुकस्नैपस
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