कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज टमाटर हरा धनिया अदरक इन सब को बारीक बारीक काट के रख ले, और तुवर और चने की दाल को मिक्स करके कुकर में तीन तीन से चार सीटी आने तक पका लें और अभी से किनारे रख ले
- 2
एक कढ़ाई में घी गरम करें फिर इसमें जीरा, राई और हींग का बघार दें. फिर इसमें हरी मिर्च और प्याज को डालें 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं
- 3
अब इसमें करी पत्ता, टमाटर डालें टमाटर पकने पर इसमें लाल मिर्च हल्दी पाउडर धनिया पाउडर और गरम मसाला मिलाएं
- 4
और जब टमाटर अच्छी तरह पक जाए उबली हुई दाल को मिलाएं नमक मिलाकर 5 मिनट तक इस में उबाल आने दें अब दाल तैयार हो चुकी है
- 5
तड़का देने के लिए:-- एक नॉन स्टिक पैन में घी को गर्म करें और इसमें खड़ी लाल में जीरा डालें थोड़ा सा लाल मिर्च पाउडर डालें और तुरंत ही इसे दाल पर चित्र अनुसार तड़का कर दें
- 6
चुका है हमारा दाल तड़का गरमा गरम ही चावल और रोटी के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
दाल फ्राई तड़का
हमारे घर पर दाल सभी को बहुत पसंद है। दाल फ्राई तड़का लगाकर बनती है और इसको हम तंदूरी रोटी के साथ खाते हैं ।खाने में यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और सभी घर में दाल बहुत पसंद करते हैं ।कभी आपके घर मेहमान आए तो आप यह खाने में बना सकते हैं।
-
सेजवान सोया पंचरतनी खिचड़ी
आज मैंने दाल बहार थीम के अनुसार 5 तरह की दाल का यूज करके बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी खिचड़ी बनाई है इसने मैंने तेजवान चटनी का तड़का डाला है, और साथ में सोया क्रंची बडी का भी यूज़ किया है जो इस खिचड़ी को और भी ज्यादा हेल्दी और स्वादिष्ट बनाती है 😋 प्रोटीन की प्रचूर मात्रा से और है यह खिचड़ी.#Rasoi#dal#post2
-
-
-
-
-
-
-
-
भिंडी दाल तड़का (bhindi dal tadka)
#rasoi#dalभिंडी दाल बच्चे को बहुत पसंद आता हैं और ये फायदेमंद भी बहुत होता हैं आसान और जल्दी बन जाने वाली रेसिपी हैं
-
-
प्याज टमाटर की चटनी (Pyaz Tamatar ki chutney recipe in Hindi)
#BRasoiप्याज टमाटर की चटनी (दक्षिण भारतीय शैली से बनी)
-
-
-
-
-
होटल जैसी दाल तड़का
#HC :–— दोस्तों आज की थीम के लिए मैंने रेस्टोरेंट स्टाइल में चना दाल तड़का बनाई है ,जो बहुत ही स्वादिष्ट है ।होटल जैसी दाल तड़का एक खास तड़के वाली मसालेदार दाल होती है जो अरहर की दाल से बनती है।इसमें घी या मक्खन का उपयोग होता है जिससे स्वाद और खुशबू दोनों बढ़ जाते हैं।यह दाल चावल या तंदूरी रोटी के साथ बेहद लाजवाब लगती है।
-
मसूर दाल तड़का (बिना लहसुन प्याज) (Masoor dal tadka (Bina lahsun pyaz) recipe in Hindi)
#खाना#बुक
-
-
-
-
-
मिक्स दाल क्रिस्पी पकौड़ा
#ga24#फ्रांस#मिक्स दाल#ग्रुप 2#10 - 16 सितंबरआज मै धुलीउड़द दाल धुली मूंग दाल चना दाल और मलका मसूर को मिलाकर मिक्स दाल के पकौड़े की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह झटपट तैयार हो जाते हैं और बरसात के मौसम में चाय के साथ बहुत स्वादिष्ट लगते हैं
-
लबाबी मूंग दाल तड़का (lababi moong dal tadka recipe in Hindi)
#Rasoi#dalढाबा स्टाइल लबाबी हरी मूंग दाल तड़का एक स्वादिष्ठ और आसान रेसिपी है, जो बहुत सेहत मंद भी है. इस दाल को प्रेशर कुकर में पकाया जाता है इसमें सूखे मसालों का भी उपयोग नही किया जाता है और उसके ऊपर अलग से घी या बटर का तड़का दिया जाता है. घी /बटर के तड़के से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है.तो चलिए आज हम बनाते हैं लबाबी मूंग दाल तड़का-
-
नारियल दाल तड़का
#May#W1नारियल दाल तड़का बहुत ही हेल्दी व स्वादिष्ट है । इसमें प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक है । इसे आप रोटी सब्जी चावल के साथ लंच या डिनर में ले सकती हैं । यह दाल बहुत ही जल्दी व आसानी से बन जाती है । -
मिक्स दाल कुरकुरे बड़े (Mix Dal Kurkure Bade)
#ga24#Week30#group2#Mixed_dal मिक्स दाल को थोड़े खड़े ग्राइंड करके बनाने से एक्स्ट्रा कुरकुरा बनता है, और इसमें अपने मनपसंद के कुछ भी मिक्स करके आप बना सकते हैं जो शाम के नाश्ते के लिए परफेक्ट होता है….
-
-
पालक दाल तड़का (Palak dal Tadka recipe in Hindi)
#खाना पालक दाल तड़का स्पेशल दाल है इससे पालक आसानी से सभी को खिलाई जा सकती हैं इससे पालक के फायदे सभी को मिल जाते हैं
More Recipes
कमैंट्स