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#CA2025#करौंदाकरौंदा एक फल है जो खट्टा होता है , ये फल पकने के बाद मैरून कलर का हो जाता है जो खाने में मीठा लगता है। मैने इसका पौधा अपने गार्डन में लगाया है और उसी के करौंदे फल से मैने ये चटनी बनाई है।करौंदे में फाइबर , विटामिन सी पाया जाता है । ये इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है। आज मैने करौंदे की खट्टी मीठी चटनी बनाई है जो गुड में बनी है ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। इसे मैने जीरो ऑयल में बनाया है।

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#चटकटमाटर की खट्टी मीठी चटनी का साथ भोजन के स्वाद को दुगना कर देता है

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#चटकलहसुन की सूखी चटनी खाने में बहुत स्वादिष्ट और चटपटी होती हैं जो कि बेहद कम सामग्री के साथ आसानी से घर पर बना सकते हैं। यह चटनी आप खाने के साथ, पूरी, ढोकला, समोसा, पकोड़े के साथ खा सकते हैं। यह चटनी ज्यादातर वडा पाव में इस्तेमाल की जाती हैं, इसलिए इसे वडा पाव चटनी के नाम से भी जाना जाता है।

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#GoldenApron23#W19 मेरे घर में इमली की खट्टी मीठी चटनी अक्सर बनी होती है। इसे बनाने में टाइम भी कम लगता है और ये सभी को पसंद आती है।

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#May #Week2समर का सीजन आते ही मेरे घर में कच्ची केरी (आम ) की चटनी जरूर बनती है ये मेरे यह सभी को बहुत पसंद है। खाने का स्वाद टी बढ़ाती है गुड़ वाली चटनी हेल्थ के लिए अच्छी होती है।

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#चटक#दिवसखट्टी मीठी इमली की गोली जिसे गटागट या इमली कैंडी भी कहते हैं। हम सब ने जरूर अपने बचपन में खाई होगी। तो चलिए घर पर बनाते हैं इमली कैंडी जो की हमारे बचपन की यादें ताज़ा कर देगी और जिसका स्वाद आज भी जुबान को याद आता है।

#चटककाचरी विटामिन सी का अच्छा स्रोत हैं। यह गरम प्रकृति की होती है, इससे सर्दी में राहत मिलती है।

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