#चटक #बुककमरा के एक प्रकार का फल है जो कच्चे में खट्टा होता है और पकने पर मीठा हो जाता है स्कूल के बाहर काफी मिलता है बचपन में हम लोग इसे बहुत खाया करते: थे हम बनाएंगे कमरख की चटनी जिसे स्टार फ्रूट भी कहा जाता है

#चटकटमाटर की खट्टी मीठी चटनी का साथ भोजन के स्वाद को दुगना कर देता है

#चटकआम और आंवले की तरह कमरख का अचार भी खूब स्वादिष्ट लगता है।

#चटक

#चटक#दिवस#३४

कमरख की चटनी खाने में बहुत ही लाजवाब और स्वादिष्ट होती है सबसे पहले यह चटनी मैंने अपनी भाभी के यहाँ खाई थी। मुझे तो बहुत पसंद आयी।

#family #mom

#चटक#2020

#चटक#ghar#पोस्ट 6

#चटक#पंजाबी

#GoldenApron23 #week19

गर्मियों के मौसम में बनने वाली कच्चे आम या केरी की चटनी, आपके खाने को दे एक अलग ज़ायका....#दिवस#जनवरी#चटक#बुक

#EC#Week4इमली की खट्टी मीठी चटनी खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है ।और होली के अवसर पर सभी घरों में यह चटनी बनाई जाती है ।जिसे हम दही वाड़ो के साथ सर्व करते हैं ।यह बहुत ही जल्दी बन जाती है और घर के बड़े और बच्चे सभी बहुत ही पसंद से खाते हैं तो आईए देखते हैं इमली की खट्टी मीठी चटनी बनाने की रेसिपी।

#Goldenapron23#W19इमली की खट्टी मीठी चटनी चटनी पारंपरिक रूप से गुड़ और इमली की खट्टी मीठी और तीखी चटनी है यह आम तौर पर समोसा, कचौड़ी या अन्य कोई सी भी चाट में इस्तेमाल की जाती है । ख़ास तौर पर पानी पूरी , दही पूरी ,दही भल्ले और भेल पूरी में । उत्तर भारत में यह सौंठ चटनी या मीठी चटनी के नाम से जाना जाता है ।

#goldenapron3 #week10 #mango

#ga24कमरख बचपन में हमलोग कच्चा ही खा लेते थे लेकिन अब इसे कच्चा नहीं खा पाते है . अब चटनी या लौंजी बनाकर ही खाने में यह टेस्टी लगता है . मुंबई के पास हमारे एरिया में कमरख हर सब्जी बेचने वाले नहीं रखते हैं इसलिए कभी-कभी यह गांव से जो सब्जी बेचने वाली आती है उनके पास मिल जाता है . मुझे भी उनके पास से ही मिला लेकिन बहुत कम था इसलिए जैसा मिला वैसा ही लें लिया फ्रेश नहीं था.

#चटक#दिवस# post 11

#चटक#दिवसआम से बना चटपटा गुड़म्बा  जिसका सेवन गर्मी में लाभदायक होता है।

#SNH#इमली , काला नमक,इमली की चटनी एक खट्टी मीठी चटनी है जो कि पूरे भारत वर्ष में बहुत पसंद की जाती है । इसे किसी भी तरह की चाट , समोसे ,दही बड़े आदि के साथ खाया जाता है, इसे घर पर बहुत ही आसानी से बना कर फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं ।

#चटक#मम्मी

#cj #week3 #AW

#चटक

#May #Week2समर का सीजन आते ही मेरे घर में कच्ची केरी (आम ) की चटनी जरूर बनती है ये मेरे यह सभी को बहुत पसंद है। खाने का स्वाद टी बढ़ाती है गुड़ वाली चटनी हेल्थ के लिए अच्छी होती है।

#ga24#स्पेन#आलू बुखारा#cookpadindia

#CJ #Week2साधरण हरी आम की चटनी में थोड़ा ट्विस्ट देकर बनाई हुई ये चटनी, खाने में बहुत टेस्टी लगती हैं। 😍

#56भोग#पोस्ट25

#RJ#goldenapron3#week10#mango

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