मेथी आलू सब्जी का पराठा (Methi aloo sabzi ka paratha recipe in hindi)

Rita mehta
Rita mehta @cookwithritamehta
केरल
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सामग्री

  1. 1 कपमेथी आलू की बनी सब्जी
  2. 1/2 प्याज़
  3. 1हरी मिर्च कटी हुई
  4. आवश्यकता अनुसारआट्टा गुंधे हुआ थोड़ा नमक डाल कर
  5. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू को हाथ से दबा कर मिलाये और पयाज हरि मिर्च डाल कर पराँठा में भरने के लिए!

  2. 2

    अब चपाती को थोड़ा बेल कर उस मे आलू मेथी वज़ल मसाला भरे और चारो तरफ से बंद कर दे और थोड़ा सूखा आट्टा लगा कर पहले हाथ से हल्का फेलाए! और हलके हाथ से बेले!

  3. 3

    अब गरम तवे पर डाले और दोनों तरफ से थोड़ा पकने के बाद तेल या घी लगैए और सुनहरा होने तक दबा दबा कर तले! गरम गरम दही अचार और बटर के साथ परोसें और आनंद ले कॉफी या चाय के साथ!

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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