लौकी के कटलेट्स

Sadhana Parihar
Sadhana Parihar @sadhanacooking123
Coimbatore

#मम्मी

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सामग्री

  1. 1लौकी
  2. 2प्याज
  3. 2हरी मिर्च
  4. 2 चम्मचहरा धनिया
  5. 4 चम्मचबेसन
  6. 2 चम्मचकॉर्न फ्लोर
  7. 1/2 चम्मचसाल्ट
  8. 5-6 चम्मचऑइल
  9. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम लौकी के छिलके निकालकर किस लेंगे, फिर उसमे हम सारी सामग्री मिलाकर मिक्स केरेंगे ओर कटलेट्स का शेप देकर ऑइल मे डी फ्राई केरेंगे ।

  2. 2

    कटलेट्स को गोल्डेन ब्राउन होते तक तलेंगे। सॉस के साथ गरम सर्व करें।मेरी मम्मी के हाथ से बने ये कटलेट्स मुझे बहुत पसंद है।

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