भरवा मिर्ची का बेसन रोटी (Bharva mirchi ka besan roti recipe in Hindi)

CharuPorwal
CharuPorwal @cook_18785861
मंदसौर

भरवा मिर्ची का बेसन रोटी (Bharva mirchi ka besan roti recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 100 ग्राममोटी हरी मिर्ची
  2. 3 कटोरी बेसन
  3. तेल
  4. 1/2 चम्मचराई
  5. 1/2 चम्मच जीरा
  6. 1/2 चम्मचनमक
  7. 1/2 चम्मच लाल मिर्च
  8. 1/2 चम्मचहल्दी
  9. 1/2 चम्मचहींग
  10. रोटी के लिए_
  11. 2 कटोरी गेहूं आटा
  12. 2 गिलास पानी
  13. स्वादानुसारनमक
  14. आवश्यकता अनुसारघी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले थाली में बेसन ले उसमें नमक डालें और तेल डालें और गीला बेटर तैयार करे।

  2. 2

    फिर मिर्ची को काटकर उसमें बेसन भरे।

  3. 3

    सबसे पहले गैस ओन करे कढ़ाई रखें कढ़ाई में तेल रखे राई जिरा हिंग डाले। लाल मिर्ची हल्दी पाउडर डाल कर हिलाए। फिर मिर्ची को काटकर डालें। नमक डिश रिकॉर्डिंग और लगे तो ऊपर से डाल सकते हैं। इसको 15 से 20 मिनट तक पकाएं बेसन तैयारहै।

  4. 4

    रोटी बनाने के लिए सबसे पहले परात में आटा ले उसमें नमक डालो पानीसे आटा लगाएं। रोटी के लोई बनाकर गोल बटे वतवे पर सेके।व घी लगाकर सर्व करे। तैयारी थाली।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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