बीटरूट फूड कलर और लाल लेमन राइस (Beetroot food colour aur lal lemon rice recipe in Hindi)

Bansi Kotecha
Bansi Kotecha @cook_18005888
Surat

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#post 1
आज मैंने लाल वानगी के लिए लाल फूड कलर बनाया है जो फूड कलर मैंने बीटरूट में से बनाया है तो खूब हेल्दी है और उसका कलर भी इतना ही सुंदर आ रहा है। यह फूड कलर हम जहां पर बाहर का फूड कलर उपयोग करते हैं वह सभी जगह पर हम उपयोग कर सकते हैं।

बीटरूट फूड कलर और लाल लेमन राइस (Beetroot food colour aur lal lemon rice recipe in Hindi)

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आज मैंने लाल वानगी के लिए लाल फूड कलर बनाया है जो फूड कलर मैंने बीटरूट में से बनाया है तो खूब हेल्दी है और उसका कलर भी इतना ही सुंदर आ रहा है। यह फूड कलर हम जहां पर बाहर का फूड कलर उपयोग करते हैं वह सभी जगह पर हम उपयोग कर सकते हैं।

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सामग्री

20:25 मिनट।
तीन से चार व्यक्ति के लिए।
  1. 2पीस बीट
  2. 1 कपपका हुआ चावल
  3. 1/4 चम्मच उड़द दाल
  4. 1/4 चम्मचराई
  5. 1/4 स्पून हींग
  6. 1 चम्मचसींग दाना
  7. 1 चम्मचतेल
  8. 3-4 कड़ी पत्ता
  9. स्वादानुसार नमक
  10. 1 (4 चम्मच)नींबू का रस

कुकिंग निर्देश

20:25 मिनट।
  1. 1

    सबसे पहले बीट का छिलका निकाल कर उसको कद्दूकस कर लीजिए।

  2. 2

    बीट को स्टील की बर्तन में 3 से 4 दिन तक सुखाय।

  3. 3

    बीट सूख जाने के बाद उसको मिक्सर में पीसकर पाउडर बना लीजिए और पाउडर को छलनी से छान लीजिए। और यह लाल फूड कलर को डिब्बे में भर के रख दीजिए। तो तैयार है लाल फूड कलर।

  4. 4

    मैंने लाल फूड कलर का उपयोग करके लेमन बीट राइस बनाए हैं। सबसे पहले। एक कढ़ाई में तेल लेकर सिंग दाना को तल लीजिए और अभी उसमें राई, उरद दाल कढीपत्ता और हींग का तड़का लगाइए। अभी उसने पकाए हुए चावल, लाल फूड कलर और नींबू। डालकर मिक्स कीजिए। तो तैयार है बीट लेमन राइस।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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