टोमैटो सूप (Tomato soup recipe in Hindi)

Manisha Gupta
Manisha Gupta @cook_18329119
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सामग्री

15 मिनट
4 सर्विंग
  1. 4लाल टमाटर
  2. 2गाजर
  3. 6नग लहसुन
  4. 1 चम्मचकानफ्लोर
  5. 1 चम्मचनीबू रस
  6. 1 चम्मचपिसी काली मिर्च
  7. 2 चम्मचताजी क्रीम
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 10 गाम मक्खन

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सभी सामग्री एक जगह करे।सभी सब्जी को काट ले।

  2. 2

    गैस पर कुकर चढा कर मक्खन गर्म करे।लहसुन भूने। गाजर व कटे टमाटर को क्रमशः भूने 5 मिनट। 1/2 गिलास पानी डाल कर उबाल ले।

  3. 3

    मिक्सी मे पीस कर छाने।

  4. 4

    छने पल्प मे 1 गिलास पानी डाल कर पकाऐ।नमकडाले।

  5. 5

    काली मिर्च डाले। कटोरी मे थोडे पानी मे कान फ्लोर मिला कर सूप मे मिलाऐ गाढापन के लिए।

  6. 6

    नीबू का रस मिला कर सर्व करे ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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