#Grand#spicy#post 2टमाटर लाल मिर्च की चटनी

#grand#bye#post_1 वैसे तो लाल मिर्च पूरे साल आती है पर सर्दियों में जो लाल मिर्च आती है उसका स्वाद कुछ अलग ही होता है तो बनाते हैं ताजी लाल मिर्च से खट्टी मीठी चटनी..

#laalआज मैने लाल मिर्च,टमाटर की चटपटी चटनी बनाई है जो कि मेरी बेटी को बहुत पसंद है हम इसे पूरी, पराठा पकौड़े ,बडे़,डोसा,इडली सभी चीजोंके साथ खा सकते है यह बहुत है स्वादिष्ट लगती हैं इसे बनाना भी आसान है

#chatori हम औरतों तो विटामिन खाने में बहुत जोर आता है पर मिर्च कभी भी किसी भी समय खिलालो तोतो आज विटामिन के साथ लाल मिर्च की चटनी

#grand#redटमाटर और लाल मिर्च की चटनी का स्वाद खाने खट्टा होता है और मिर्च से इसमें थोड़ा तीखापन भी आ जाता है मे होता है इसे हम पराठा डोसा मोमोज के साथ सर्व कर सकते है

#चटकशेजवान चटनी हम लोग सुखी लाल मिर्च से बनाते हैं ! इन सर्दियों के मौसम में हरी लाल मिर्च बहुत अच्छे आते हैं । तो मैंने इस बार हरे लाल मिर्च की चटनी बनाई है!

हरी मिर्च जो लाल हो जाती है उसकी चटनीये चटनी हो तो सब्जी की जरूरत नही , ब्रेड पर लगाकर , परांठे , रोटी , चावल , पिज़्ज़ा पर लगाकर भी बहुत अच्छी लगती हैं।

#awc#ap4लाल मिर्च चटनी बहुत क्रिस्पी और चटपटी बनती हैं मैंने इसे प्याज़ लाल मिर्च और इमली डाल कर बनाया है!

#chatpatiखाने के स्वाद की बढ़ाने के लिए मैंने आज फ्रेश लाल मिर्च की चटनी बनाई है मेरे घर में में सभी को लाल मिर्ची की चटनी पसंद हैं इसे हम पूरी,पराठा, दाल चावल,चीला,इडली,उत्तपम सभी के साथ इसे खा कर एन्जॉय कर सकते है

#grand#spicyPost 1मोटी लाल मिर्च की चटपटी और तीखी चटनी। इसे आप मक्की बाजरे की रोटी और मोमोस के साथ सर्व कर सकते हैं

#CA2025 Week-8 सादगी में स्वाद गीली लाल मिर्च की चटनी लाल मिर्च लहसुन की गीली चटनी. इसे रोटी - चावल - इडली - डोसा - पकौड़े - ब्रेड के साथ सर्व कर सकते है.

#grand#RedWeek-2Post-6

#march3अभी हमारे यहां ताजी लाल मिर्ची मिल रही तो मैंने सूखी लाल मिर्च खट्टी मीठी चटनी बनाई है।

#JAN4लाल मिर्च की चटनी या ठेचा को सूखी और गीली दोनों तरह की लाल मिर्च से बनाया जा सकता है। ठंड के मौसम में मोटी और लंबी लाल मिर्च मिलती हैं ,इसलिए आज मैंने इसे गीली लाल मिर्च के साथ बनाया है। मैंने इसे ताज़ा ही खाने के लिए बनाया है, पर यदि आप इसे रखकर खाना चाहते हैं तो आपको इसे बघार लगाकर पानी सूखने और फिर तेल छोड़ने तक पकाना होगा। इस तरह आप इसे कई दिनों तक स्टोर करके रख सकते हैं।

#March2सर्दी खत्म होने से पहले मिर्च पक जाती है तब वह लाल हो जाती है।इस लाल मिर्च का अचार बहुत ही स्वादिष्ट बनता है, इसे आप रखकर साल भर तक खा सकते हैं।

#box#bलाल मिर्च चना दाल के साथ बनी ये चटनी आप इडली , डोसा, मोमोज किसी के साथ भी सर्व कर सकते हैं।

#mirchiलाल मिर्च की चटनी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है , साबुत लाल मिर्च के साथ लहसुन, प्याज़ , टमाटर , नमक और खटास के लिए सिरका इस्तेमाल किया जाता है।इस चटनी को पकौड़े ,मिस्सी रोटी या तहरी के साथ खाया जाए तो इन सभी का स्वाद दो गुना हो जाता है।

#march2इन दोनों मिर्च में से लाल मिर्च का अचार ज्यादा स्वाद बनता है तो देखे कैसे बनाई है।

#rg3#week3#mixerचटनी का मतलब कुछ चटपटा सा . खाने के जायके को और बढ़ा देने वाली चटनी के कई प्रकार और बनाने की कई विधियां होती हैं. इसे अपनी पसंद के अनुसार बनाया जय सकता है. अमीर हों या गरीब, सबको सुलभ और सबको पसंद होती है चटनी.

#Red#Grand#post-5

*जैन रेसिपी*ताज़ा लाल मिर्च*परांठा, रोटी, नान, पुलाव, चावल, खिचड़ी के साथ परोसें।*15-20 तक फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं।*किसी भी ग्रेवी वाली सब्जी में सूखी लाल मिर्च की जगह भी इस चटनी को डाल सकते हैं।

#rg3लाल मिर्च और प्याज़ मिलाकर जब मैं यह चटनी बनाती हूं तब इसे मेरी बेटी बड़ी ही आनंद लेकर खाती है। क्योंकि उसे इतनी तीखी चटपटी चटनी खानी बहुत अच्छी लगती है।

#loyalchef#ebook2020#State1#Post2यह राजस्थान की बहुत फेमस लहसुन और लाल मिर्च की सूखी चटनी है। इसमे पानी नही डलता सिर्फ तेल में ही इसे तैयार किया जाता है। यह बहुत स्पॉइसी होता है।

#narangiलहसुन टमाटर सूखी लाल मिर्च चटनी परांठे ओर चपाती के साथ अच्छी लगती है

लाल मिर्च का अचार हर डिश में चार चांद लगा देता है। सर्दियों में लाल मिर्च का अचार बहुत ही अच्छा बनता है।यह अचार 5-6 घंटे में खाने के लिए तैयार हो जाता है।#mirch2

#FEB#Win1#Theme_स्पाइसी/तीखी रेसिपीजसर्दियों के मौसम में लाल मिर्च अच्छे मिलते हैं, और लाल मिर्च के अचार अधिकतर बिहार की तरफ ज्यादा बनते हैं। लेकिन इसे मैंने अपनी सासु मां से सिख कर बनाई हैं। इसे मैंने राजस्थानी स्वाद में बनाया है।

#rg3#mixerलाल मिर्च चटनी इडली डोसा के साथ बहुत अच्छी लगती है येचटनी इडली डोसा के साथ परोसी जाती हैं और स्वादिष्ट और चटपटी लगती हैं!

#2020#goldenapron2#वीक13#पोस्ट13#केरल#बुक#लाल मिर्च नारियल चटनीलाल मिर्च नारियल की चटनी दक्षिण भारत की मुख्य डिश में से एक है। स्पाइसी लाल मिर्च कोकोनट चटनी दक्षिण भारतीय स्नैक्स का स्वाद बढा देती है ।

डोसा की लाल चटनी (red dosa chutney) बहुत ही आसान खाने में बहुत ही स्वादिष्ट#home #mealtime

#wow2022सर्दी के मौसम में लाल मिर्च आती हैं लाल मिर्च का अचार बहुत चटपटा बनता हैं लाल मिर्च में राई और मसाले डाल कर बनाया जाता है!