एग करी (Egg curry recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एग उबाल कर छील ले
- 2
अदरक लहसुन प्याज टमाटर हरी मिर्च को धो कर पेस्ट बना ले
- 3
कडाही में तेल गरम करे और एग को तले
- 4
गरम तेल मे पिसा हुआ पेस्ट डाल दे और अच्छे से भून ले
- 5
अब इसमें सभी मसाले मिला दे और तेल छोड़ देने तक भूने
- 6
भूने मसाले में एग डाल दे और अवश्यकता अनुसार पानी डाल दे और उबाल आने दे
- 7
तैयार एग करी को हरे धनिया से गारनीश करे
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