कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन मे चीनी, इलायची पाउडर व पानी डालें और चीनी घुलने तक पकाएं |
- 2
1टेबलस्पून घी मे मेवा डालकर भून लें |
- 3
कड़ाई मे सूजी व घी डालकर धीमी आँच पर सुनहरा होने तक भूनें |
- 4
चीनी वाला पानी डालें| खाने वाला रंग व मेवा भी डालें |जब हलवा गाढ़ा हो जाए और कड़ाई छोड़ने लगें तब गैस बंद कर दें |
- 5
पसंद अनुसार सजाएं और गरमा गरम सर्व करें |
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