मटर आलू की सब्ज़ी (Matar aloo ki sabzi recipe in hindi)
Prabhjot Kaur @thebakersvillabyjot
मटर आलू की सब्ज़ी (Matar aloo ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज़ अदरक लहसुन की पेस्ट बना ले।टमाटर और हरी मिर्च की पेस्ट बना ले।
- 2
कड़ाई में तेल डाल के प्याज़ की पेस्ट को भून लें नमक और हल्दी भी डाल दे।
- 3
टमाटर और लाल मिर्च डाल के पका लें जब तक तेल अलग न हो जाये।आलू को छोटे टुकड़ों में काट ले।
- 4
मसाले में मटर, आलू डाल के 5 मिनट भून लें फिर पानी डाल के कुकर में सिर्फ एक सिटी दे।
- 5
दुबारा कड़ाई में डाल के उबाले और जीरा पाउडर, गरम मसाला डाले और सर्व करें हरा धनिया डाल के।
कुकस्नैपस
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