अब पिसे हुए पालक को आटे मे मिला कर गुंथे अगर जरूरत हो तो और पानी लें अगर पिसे हुए पालक का पानी काफी नहीं है।

अब कड़ाही मे तेल गरम करें और पूरी तले.... गरमा गरम पालक पूरी अपनी पसंद की सब्जी के साथ परोसे।