चॉकलेट हुम्मुस (chocolate hummus recipe in hindi)

चॉकलेट हुम्मुस (chocolate hummus recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चने को रात भर पानी में भीगएंगे फिर उसे फ्रिज में रखकर ठंडा करेंगे दालचीनी पाउडर की जगह हमने दालचीनी का टुकड़ा लिया है जिसको हमने ग्रेट किया है फिर सभी के साथ पिसने के लिए डाल दिया है
- 2
सबसे पहले चने को किसी कागज या कपड़े पर रखकर सुखाना है उसमें पानी बिल्कुल नहीं होना चाहिए डिप बनाने के लिए सभी सामग्री को मिक्सी में डालकर पीस देंगे न्यूट्रीला की जगह हमने चॉकलेट और चॉकलेट सिरप का इस्तेमाल किया है
- 3
नारियल तेल और नारियल का बुरादा भी लिया है जिससे कि टेस्ट में और अच्छा लगेगा अब हमने सूखे पाइनएप्पल के टुकड़ों को कैरामलाइज कर लिया है
- 4
अब मिल्कमेड लेंगे उसमें थोड़ा केवड़ा एसेंस मिलाएंगे और उसे रस्क पर लगाएंगे
- 5
अब एक सर्विंग ट्रे लेंगे उसमें शुगर डस्ट करके उसमे हमस रखेगे और फिर उसके ऊपर पाइनएप्पल के टुकड़े रखेंगे और रश्क के टुकड़े भी रखेंगे
- 6
अभी से सजा कर सर्व करेंगे
कुकस्नैपस
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