चॉकलेट लावा केक (chocolate lava cake recipe in Hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#shaam
आज में चॉकलेट लावा केक बना रही हूं चॉकलेट से बनी चीजें बच्चो को बहुत पसंद होती है फिर चाहे चॉकलेट केक हो या चॉकलेट पेस्टी या फिर चॉकलेट,चॉकलेट लाली पॉप यह बच्चों की पहली पसंद होते है चॉकलेट लावा केक में घर पर ही तैयार कर रही हूं क्युकी यह मेरे बच्चो और मुझे बहुत ही पसंद है

चॉकलेट लावा केक (chocolate lava cake recipe in Hindi)

#shaam
आज में चॉकलेट लावा केक बना रही हूं चॉकलेट से बनी चीजें बच्चो को बहुत पसंद होती है फिर चाहे चॉकलेट केक हो या चॉकलेट पेस्टी या फिर चॉकलेट,चॉकलेट लाली पॉप यह बच्चों की पहली पसंद होते है चॉकलेट लावा केक में घर पर ही तैयार कर रही हूं क्युकी यह मेरे बच्चो और मुझे बहुत ही पसंद है

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सामग्री

40 मिनट
2 से 4 लोग
  1. 1 कपमैदा
  2. 1/2 कपकोको पाउडर
  3. 1/2 कपमिल्क
  4. 1/3 कपऑयल
  5. 1/2 कपपाउडर शुगर
  6. 1 चम्मचचॉकलेट एसेंस
  7. 1 चम्मचसिरका
  8. 1 चम्मचबेकिंग पाउडर
  9. 1/2 चम्मचबेकिंगसोडा
  10. 1/2 कपचॉकलेट सिरप
  11. 2 चम्मचकाजू के कटे टुकड़े

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    चॉकलेट लावा केक तैयार करने के लिए एक छननी में मैदा,कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंगसोडा,मिक्स कर छान ले एक बाउल में ऑयल डाले पाउडर शुगर डाले और दोनों को अच्छे से मिक्स करे अब हम मिल्क भी मिला कर अच्छे से फेट लेगे और सिरका भी मिला कर अच्छे से फेट लेगे और चॉकलेट एसेंस भी मिला देगे अब हम इसमें थोड़ा थोड़ा मैदा मिला कर हिलाते जाएगे ताकि लम्स ना पड़े बैटर को दो भागों में बाट लेगे ओवन को 10 मिनट पहले प्रिहीट कर लेगे

  2. 2

    अब हम पैन को ऑयल से ग्रीस कर लेगे और पैन में मैदा छिड़क लेगे और आधा बैटर पैन में डाल कर 10मिनट बैटर को सेट करने के लिए माइक्रोवेव में रखे अब हम चॉकलेट सिरप बैटर पर डाल कर कटे काजू के टुकड़े गार्निश कर देगे और कुछ चॉकलेट को तोड़कर टुकड़े कर चॉकलेट सिरप में डाल देगे और बचा हुआ बैटर भी डाल कर 180% पर 15,20 मिनट रख कर बेक कर लेगे हमारा चॉकलेट लावा केक तैयार है

  3. 3

    अब हम चॉकलेट केक को एक ट्रे में निकाल कर सिल्वर पर्ल से सजाकर चॉकलेट सिरप केक के उपर गार्निश कर हम सर्व करेगे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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