आलू मटर (Aloo matar recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज अदरक हरी मिर्च काट ले और आलू मटर धो ले
- 2
अब एक बर्तन में तेल गरम करे और इसमें जीरा भून ले और प्याज अदरक हरी मिर्च भी डाल दे और भून ले
- 3
प्याज अदरक हरी मिर्च भून जाने के बाद इसमें सभी मसाले सब्जी डाल दे और मिलाए और पानी डाल कर ढक दे
- 4
2-3 बार सब्जी को चलाये जब आलू पर जाए तब इसमें टमाटर डाल दे और ढका से ढक दे
- 5
अब सब्जी तैयार है अब इसमें हरा धनिया डाल कर गैस बंद कर दे
कुकस्नैपस
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