पालक पनीर (Palak paneer recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक कट.करके उबलते पानी मे डालकर 2 मीनट बाद नीकाल कर तुरंत ठंडे पानी में डालदें।
- 2
उबली पालक ओर हरीमीचँ का मीक्षी मे प्युरी बनाए।लहसुन,प्याज़ बारीक काट लें।
- 3
कडाई मे तेल गरम करके उसमें हींग, लहसुन,प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भुन लें।
- 4
भुनने के बाद टमाटर डाले,सोफ्ट होने पर मसाले डाले,2 मीनीट सेक कर पालक प्युरी डाले।
- 5
उबलने पर पनीर के क्युब डाले।वापस अच्छे से पकाएं।
- 6
तैयार पालक पनीर गरमागरम रोटी के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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