#त्यौहारत्यौहार में मिठाई के साथ नमकीन भी इतने ही जरूरी होते है। ज्यादातर नमकीन मैदा और बेसन से बनते है। मैंने मल्टीग्रेन आटा और कड़ी पत्ते का उपयोग करके ये स्टिकस बनाये है।

#लालबीट की सब्जी खाने से खून बढता। सेहत के लिए भी अच्छा होता है।

#auguststar #30चीज़ का नाम सुनते ही बच्चो के मूँह में पानी आ जाता है। चीज़ और आलूओ को मिक्स करके मैंने यह चीज़ स्टिक्स बनाई है। यह झटपट से सिर्फ 30 मिनट में तैयार हो गई।

#GA4#week5#Beetroot#चटनीबीट जल्दी कोई खाना नहीं चाहता है, क्योंकि उसमें कोई स्वाद नहीं होता है। आप इस तरह से चटनी बना कर दीजिए। सब उंगलियां चाहते रह जाएंगे।बीट लहसुन की चटनी दिखने में कितनी सुंदर लगती है ना खाने में उतनी ही पौष्टिक और स्वादिष्ट भी है यह, एक बार जरूर बना कर देखिए बार-बार बनाने का मन करेगा और बच्चे क्या बड़ों को भी बहुत ही ज्यादा पसंद आएगी इसके रंग के कारण इसे देखते ही सब इसे खा जाएंगे।

#rasoi#dalफलाफल की मुख्य सामग्री काबुली चना व बाकला (fava bean)है ।मैंने इस रेसिपी में काबुली चने का प्रयोग किया है,साथ में बीट व मसाले है ।इसे ताहीनी सॉस के साथ सर्व किया है। मैंने चने को उबालकर उपयोग किया है,आप चाहे तो भिगोए हुए चने का भी उपयोग कर सकते है ।

#Grand#Holi#post1होली के त्यौहार में तो कई तरह के नमकीन और मिठाईया बनती हैं। नमकीन में कुछ व्यंजन को छोड़ कर से अपनी पसंद के नमकीन बनाते है और खाते हैं।यह वड़े हम होली के सिवा भी खा सकते है इतने स्वादिष्ट होते है।

#rasoi#am#post3हम भारतीय खान पान के बड़े शौकीन होते है। हम दूसरे प्रान्त और राज्य के खाने के सिवाय दूसरे देश के व्यंजन भी इतने चाव से खाते है और बनाते भी है।नाचोस एक मेक्सिकन व्यंजन है जिसमे मक्की के आटे से बनी चिप्स को चीज़ सॉस और सालसा के साथ खाया जाता है।आज हम बनायेगे क्रिस्पी नाचो चिप्स।

#Ghareluमैने बीट टमाटर का जूस बनाया है और साथ में सलाद भी काट के प्लाटिंग की है सलाद से ज्यादा पोस्टिक आहार और क्या होगा। वैसे भी सलाद के बिना खाना अधूरा लगता है।बीट में एंटी ऑक्सीडेंट, कैल्शियम, मिनरल, मैग्नीशियम, आयरन, सोडियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस, क्लोरीन, आयोडीन, और अन्य महत्वपूर्ण विटामिन की भरपूर मात्रा होती है। बीट का जूस शरीर में खून बनाने का काम करता है।टमाटर में कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले तत्व भी पर्याप्त मात्रा में होते हैं।प्रतिदिन एक से दो गिलास यह जूस जरूर पिए। यह हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद है।

#ws2बीट रूट एक हेल्थी बहुत ही आसान तरीके से बन ने वाला व्यंजन है।बच्चे वैसे भी बीट रूट खाना नही चाहते है, लेकिन लाल रंग की पूरी देख के खुश हो जाते है। ठंड मे गरम गरम पूरी बहुत स्वादिष्ट लगती है और ये नूट्रेशन से भरपूर है।

#rasoi#am#post3ये मकई का गोभी वालापराठा में मैंने अजवयन के पत्ते जिस कोसुखा कर ऑरेगैनो भी मैंने बनाया है!इसमेडाले और स्वादिष्टपराठा बने बहुत मज़ा आया!

#winter5बीट गाजर और टमाटर का सूप सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है सर्दियों में रोजाना इसको पिए

#बर्थडे

#subzस्पाइसी कैरट बीट चिला (चितवा)

#टिपटिपबरसात के मौसम में बनाएं मकई और शिमला मिर्च से बनी ञटपट स्वादिष्ट स्नैक्स।

#nrm

#GA4 #Week19 #Methi बहुत ही मजेदार मेथी फ्लेवर में मठरी, चाय कॉफी k साथ बहुत स्वादिष्ट लगती हैं ।

सूजी,आलू और शहजवान सॉस से बनाया हुआ ये रोल। साथ में गाजर,कॉन तो इससे बढिया रोल क्या हो सकता है । शहजवान सॉस भी घर की बनी हुई इस माहौल में ।#child post7

#JC #Week3मेरी रेसिपी है मैदे के आटे में से बनी हुई एकदम चटपटी पर शिवपुरी चुम्मा सालों से एकदम भरपूर है खाने में चाय के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है

#हेल्थशाकाहारी के लिए प्रोटीन के लिए पनीर एक अहम घटक है। पनीर में कैल्शियम भी अच्छी मात्रा में होता है। काबुली चना, जैसे हम सब जानते है, प्रोटीन और शक्ति का भंडार होता है। इन दोनों को मिलाकर सलाद बनाया है जो एक हल्के भोजन के बराबर होता है।

#du2021 दिवाली के त्यौहार पर हम घर में कई तरह की मिठाईयां और नमकीन बनाते हैं, ज्यादातर लोग चकली भी बनाते हैं। चकली कई तरीके से बनाई जाती है। मैंने आज चकली ना बनाकर चकली स्टिक्स बनाई है।

#pinkOctoberwithcookpad#beetrootचुकंदर, बीटरूट एक अद्भुत और रंगीन सब्जी है जो न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अत्यधिक फायदेमंद है। इसकी गहरी लाल रंगत और मीठे स्वाद के कारण इसका कई व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।इसे औषधीय गुणों के लिए जाना जाता था। यह सब्जी न केवल सलाद और सूप में, बल्कि जूस में भी शामिल की जाती है।चुकंदर का सेवन न केवल शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है, बल्कि यह कई बीमारियों से लड़ने में भी मदद करता है। इसमें विटामिन्स, खनिजों और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है, जो इसे एक सुपरफूड बनाती है। चुकंदर का नियमित सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, और त्वचा को चमकदार बनाता है। बीट कोशिंबीर पारंपरिक महाराष्ट्रीयन व्यंजन है जो बीट ,दही के साथ बनाया जाता है इसका खट्टा ,मीठा और चटपटा स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है बीट कोशिंबीर खाने के साथ साइड डिश के तौर पर सर्व की जाती है।

#mys #a #freshcream#ebook2021 #week11चाय के साथ कुकीज़ का काॅम्बिनेशन बेस्ट है। आज मैंने कुकीज़ को थोड़ा-सा नया लुक दिया है और इसे नारियल फ्लेवर में बनाया है। यह हैल्दी स्टिक्स गेहूँ के आटे और मलाई से बनी है। कुकपेड पर यह मेरी 200 वी रेसिपी है।तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#राजाये एक झटपट तैयार होजाने वाला नाश्ता है। इसे आप बच्चों के साथ मिलकर बना सकते हैं, उन्हें बन्स पर डिज़ाइन बनाने में मज़ा आएगा और वे और भी क्रिएटिव आइडियाज सोच सकते हैं। इन्हें मैंने गेहू के आटे से बनाया है, इसलिए ये सेहत के लिए भी अच्छे हैं। ये जल्दी बनकर तैयार होजाते हैं, इसलिए इन्हें आप सुबह के नाश्ते में या स्कूल के लिए भी बना सकते हैं। बच्चों को ही नही, मगर बड़ों को भी ये अवष्य ही भाएंगे।

#flour2#post1#jowar#gehu#cookpadindia भारतीय भोज में तरह तरह के रोटी पराठा अहम हिस्सा है। हमारी रोजबरोज की रसोई में रोटी ,पराठे, चपाती इत्यादि बनते ही है।ज्यादातर गेहूं का आटा उपयोग में आता है लेकिन स्वास्थ्य, स्वाद और नवीनता के लिए अलग अलग आटे से रोटी पराठा बनाने का चलन व्यापक है।जोवार विटामिन, मिनरल और एन्टी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है। उसके भरपूर पोषकतत्व हमारे अच्छे स्वास्थ्य में मददरूप होती है। जोवार का आटा ग्लुटेनफ्री भी होता है। विटामिन सी और के से भरपूर ऐसे धनिया के स्वास्थ्य लाभ तो जितने बताए उतने कम ही है।आज मैंने जोवार का आटा और धनिया से पराठे बनाये है।

मैदे या आटे से बनी मठरी क्रिस्पी और बहुत टेस्टी लगती है चाय के साथ तो मजा आ जाता है।

#vd2022

#GA4#Beetroot#week5#छाछछाछ में बीट शरीर के लिए पौष्टिक तो है ही मसाला छाछ पीने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं।बच्चों बढ़ो सबको बहुत अच्छी लगी कि इस कारण ही इतना बढ़िया आता है कि सब फटाफट पी लेंगे छाछ के बहाने ही बीट पीठ में तो जाएगा और आपको तो पत्ता है खून की कमी होती है उसे खून बढ़ाने के लिए (हिमोग्लोबिन) बीट खाना चाहिए है

#YPwF भजिया वैसे तो बेसन की बनती है पर इस बार बनाएं मकई के आटे से अलग अंदाज में

#GA4#Week5#Beet root#इम्यूनिटी बूस्टर सूप #रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने में मदद #वजन कम करने में मदद #स्वादिष्ट और पौष्टिक #बनने में आसान

#Grand#Red#post2लोहतत्व से भरपूर बीट के स्वास्थ्य लाभ के बारे में हम जानते ही है। इसके साथ प्रोटीन से भरपूर मूंगफली का प्रयोग करके मीठा बनाया है। एक फेलो फूडी की रेसिपी से प्रेरित होकर बनाया है।