शहजवान रोल(schezwan roll recepie in hindi)
Shweta Bajaj @shweta1971
सूजी,आलू और शहजवान सॉस से बनाया हुआ ये रोल। साथ में गाजर,कॉन तो इससे बढिया रोल क्या हो सकता है । शहजवान सॉस भी घर की बनी हुई इस माहौल में ।
#child post7
शहजवान रोल(schezwan roll recepie in hindi)
सूजी,आलू और शहजवान सॉस से बनाया हुआ ये रोल। साथ में गाजर,कॉन तो इससे बढिया रोल क्या हो सकता है । शहजवान सॉस भी घर की बनी हुई इस माहौल में ।
#child post7
कुकिंग निर्देश
- 1
1कप पानी में नमक डालकर सूजी डालें । सूजी को पानी केसाथ पका लें ।
- 2
एक बाउल में आलू को मॅश करें। उसमें सूजी,बारीक कटी हुई गाजर,उबले हुए कॉन नमक,हरा धनिया और शहजवान सॉस डालें मिक्स करें ।
- 3
अब इनके रोल बनाएँ ।
- 4
एक बाउल में 3चम्मच मैदा और 3चम्मच पानी और थोड़ा नमक डालकर स्लरी बनायें । साथ में ब्रेड क्रम्स भी अलग प्लेट में रखें ।
- 5
अब इन रोल को मैदा की स्लरी में डिप करके ब्रेड क्रम्स लगाये ।
- 6
15मिनट के लिए फ्रिज में रखें । फिर इन्हें (डिप फ्राई) तल लें ।तैयार है शहजवान रोल । इन्हे सर्व करें बडे प्यार से केचप या शहजवान सॉस केसाथ ।धन्यवाद ।
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