शिमला मिर्च सब्जी (Shimla mirch sabzi recipe in hindi)
Pratima Pandey @cook_20923869
शिमला मिर्च सब्जी (Shimla mirch sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
शिमला मिर्च को और आलू को मनचाहे आकार में काट ले प्याज और टमाटर भी काट ले
- 2
कड़ाही में घी गर्म करें प्याज और शिमला मिर्च आलू को ब्राउन फ्राई करके निकाल ले
- 3
घी डालकर गर्म करें जीरा डालें अदरक लहसुन का पेस्ट डालें टमाटर डालकर चलाएं अब सारी मसाले डालकर अच्छे से मिक्स करें आवश्यकतानुसार थोड़ा सा पानी डाल दें नमक डालें और 2 मिनट तक पका लें
- 4
अब शिमला मिर्च आलू और प्याज डालकर मिक्स करें और 5 मिनट के लिए ढक दें पकने के लिए धनिया से गार्निश करें और सर्व करें
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