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सामग्री

  1. 1आलू
  2. 1टमाटर
  3. 1प्याज़
  4. 2हरी मिर्च
  5. 250 ग्रामपोहा
  6. 10-15कड़ी पत्ते
  7. 1/2 चम्मचराई
  8. 1/2 चम्मचनींबू का रस
  9. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1 चम्मचनमक
  11. आवश्यकता अनुसारधनिया पत्ती
  12. आवश्यकता अनुसारनमकीन

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पोहे को धो ले व प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च और आलू को काट ले ।

  2. 2

    एक कड़ाई में तेल ले व उसमे राई, हरी मिर्च और कड़ी पत्ता डाल लें ।

  3. 3

    उसके बाद प्याज़ और हल्दी डालें ।

  4. 4

    आलू डालें और उसको भी पकने दे ।

  5. 5

    पोहे में नमक, मिर्च और नींबू डालकर उसे मिक्स कर लें ।

  6. 6

    कड़ाई में टमाटर डालें और तुरंत ही उसमे पोहा भी डाल लें ।

  7. 7

    पोहा को मिक्स करके उसे2-3 मिनट पकने दें और उसके बाद उसमें धनिया पत्ती डालें ।

  8. 8

    नमकीन डालकर गरम - गरम सर्व करें ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Annu Singh
Annu Singh @cook_20474271
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