पाव भाजी (Pav bhaji recipe in hindi)

Pratima Pandey @cook_20923869
पाव भाजी (Pav bhaji recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सारी सब्जियों को साफ करके बारीक काट कर रख लेते हैं जैसा कि चित्र में दिखाई दे रहा टमाटर हरी मिर्च का पेस्ट बना देते हैं
- 2
कुकर में सारी सब्जियां डालकर आवश्यकतानुसार पानी डालते हैं हल्दी नमक डालकर 4 से 5 सीटी आने तक का इंतजार करते हैं
- 3
कढ़ाई में तेल गर्म करते हैं थोड़ा सा जीरा डालकर पनीर पनीर डालकर चलाएं फिर टमाटर का पेस्ट डालकरअच्छे से चलाएं जब तक कड़ाही तेल ना छोड दे
- 4
पाव भाजी मसाला कश्मीरी लाल मिर्च डालकर चलाओ इसके बाद सारी सब्जियां डालकर कुछ देर तक पका लें धनिया से गार्निश करें
- 5
पैन को गर्म करें हल्का सा तेल लगाएं। पाव में बीच से कट कर के दोनों साइड से सेक लें
कुकस्नैपस
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