बचे हुए चावल के कटलेट्स (Bache hue chawal ke cutlets recipe in hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली
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सामग्री

  1. 1 कटोरी बचे हुए चावल
  2. 2आलू
  3. 1प्याज
  4. 4कली लहुसन
  5. 2पीस रस्क
  6. 1 कटोरीतेल
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. चुटकी जीरा
  10. 1 स्पूनचाट मसाला
  11. स्वादानुसारअजवायन
  12. 1 स्पूनमैदा
  13. 2 स्पूनकॉर्न फ्लोर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू को छीलकर धो लें और कड़ूकस कर लें

  2. 2

    अब आलू को निचोड़ लें पानी निकाल दे अब उसको एक बर्तन में ले और उसमें प्याज और लहसुन को काट कर डालें

  3. 3

    अब उसमें चावल डाले नमक, लाल मिर्च, अजवाइन, चाट मसाला और जीरा डाले अब उसमें कॉर्न फ्लोर डालें और मैदा डाले

  4. 4

    अब उसका डफ बना ले और उसके कटलेट्स बनाए उस को रस्क क्रंप लगाए

  5. 5

    अब कढ़ाई में तेल गरम करें और कटलेट डालें जब बन जाएं तो सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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कमैंट्स (5)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31
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