चावल में रेड चिली फ्लेक्स और मिक्स हर्ब,बारीक कटा प्याज,शिमला मिर्च,हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक,2 चमच्च आरारोट डालकर डो बना ले,अब टिक्की के जैसे शेप दे,नही तो आप कोई भी शेप बना सकते है

2 चमच्च मैदे में 1 चुटकी नमक डालकर घोल बना ले और मक्की की पापड़ी को हाथो से तोड़ ले,मैदे में डालकर फिर पापड़ी में में लपेट दे ।

सारी तैयार करके फ्राई कर ले,सौस के साथ या मयोनि के साथ खाएं बहुत टेस्टी लगती हैं ।