मावा पेड़ा (mewa peda recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पैन में घी गरम करके मावा डालकर मिलाएं। इसे धीमी आंच पर पकाएं, इसे लगातार चलाते रहें।
- 2
वेनिला एसेंस, कलर मिलाएं। आंच बंद कर दें।
- 3
चीनी और इलायची पाउडर डालें और इसे धीरे से मिलाएँ।
- 4
मावा पेड़ा के लिए मिश्रण को बराबर भागों में बांट दें।
- 5
प्रत्येक भाग को एक गेंद में रोल करें और फिर इसे अपनी हथेलियों के बीच में थोड़ा सा चपटा करें।पेडे को बीच से दबा दे। कटे हुए बादाम और पिस्ता डालकर हल्के से दबाएं।पेडे को बीच से दबा दे। कटे हुए बादाम और पिस्ता डालकर हल्के से दबाएं।
- 6
मावा पेड़ा सर्व करें।
कुकस्नैपस
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