व्रत की टिक्की चटपटी मजेदार
कुकिंग निर्देश
- 1
आलुओं को उबाल कर छिल कर कद्दूकस कर लें। अदरक,मूली को भी कदुकस कर लें।
- 2
अब एक बरतन में आलू,अदरक,हरी मिर्च,धनिया,शिंगाड़े का आटा सब कुछ अच्छे से मिक्स करे।
- 3
और गुध लें ।गैस चालू करे।उस पर तवा रखें।टिक्की की शेप बनाकर तवे पर सेके।
- 4
थोड़ा घी लगाकर दोनो और से कुरकुरी सेके। लिजिये टिक्की तैयार हैं।
- 5
अब एक प्लेट में टिक्की रखे उस पर मूली डाले।अब मीठी चटनी डाले।
- 6
अच्छे से दही डाले।अब हरी चटनी डाले। और नमक और चाट मसाला डाले।
- 7
लिजिये तैयार हैं टिक्की चाट खाईये और खिलाईये।
कुकस्नैपस
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