जलेबी (jalebi recipe in hindi)

Nidhi Gupta
Nidhi Gupta @hellodost1
Mumbai
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सामग्री

आधा घंटे
4 सर्विंग
  1. 150 ग्राममैदा
  2. 2 चम्मचदही
  3. 1/2 किलो शक्कर
  4. 1/4 चम्मचबेकिँग पाउडर
  5. 5केसर पत्ती
  6. जरुरतअनुसाररिफाइंड तेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

आधा घंटे
  1. 1

    मैदा मे दही और बेकिँग पाउडर मिलाकर लेई जैसा कम से कम बारह घंटे के लिए रख दें।

  2. 2

    एक पैन मे शक्कर और.पानी डालकर चाशनी बना ले आधे तार की। एक टुकड़े नींबू डाल दें।जिससे चाशनी साफ हो जाएगी।

  3. 3

    अब एक पैन मे तेल डाले और गरम हो जाने पर जलेबी डाले।

  4. 4

    जब सिक जाए तब चाशनी में डाल दें।

  5. 5

    जलेबी तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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