साबूदाना कुरकुरे (Sabudana kurkure recipe in Hindi)

Neelima Rani @cook_13318038
#stayathome
Post - 4.
कुकिंग निर्देश
- 1
साबूदाना को सेंधा नमक और काली मिर्च डालकर पीस ले।
- 2
अब एक थाली में ये पिसा साबूदाना डाले, आलू भी मसल कर डाले और आटे के जैसे गूंथ लें।
- 3
चकली मोल्ड को चिकना करें, उसमें मोटी वाली जाली लगायें और मिश्रण को भर दे।
- 4
तेल गरम करे, उसमें चकली मोल्ड से मिश्रण के कुरकुरे जितने लम्बे टुकड़े डाले।
- 5
मध्यम आंच पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तले।
- 6
ठंडा करके हवा रहित डिब्बे में भर कर रखें, जब चाहे तब मजे से खायें।
कुकस्नैपस
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