आटे को अच्छी तरह मलकर छोटे छोटे पेड़े बना लीजिए।

पूरी बेल लीजिए।

तेल गरम कर तेज़ आँच में पूरी तल लीजिए।

आपकी गरमा गरम पूरी तैयार है।