आटे के लड्डू (Aate ke ladoo recipe in hindi)

Monika Shekhar Porwal
Monika Shekhar Porwal @cook_14420658

आटे के लड्डू (Aate ke ladoo recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 4 कपगेहूं का आटा
  2. 2 कपदेसी घी
  3. 2,1/2 कप बूरा
  4. 1 कपबादाम
  5. 1 कपकाजू
  6. 1 बड़े चम्मचइलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कढ़ाई में घी गर्म करेंगे उसमें आटा डालकर धीमी आँच पर सुनहरा होने तक भून लेंगे ।

  2. 2

    आटे को ठंडा करने के लिए बर्तन में निकाल लेंगे काजू और बादाम को बारी-बारी काट लेंगे।

  3. 3

    आटा हल्का ठंडा होने पर उसमें कटे हुए मेवे इलायची पाउडर और बूरा डालकर उसे अच्छे से मिक्स कर लेंगे।

  4. 4

    तैयार मिश्रण से हाथों की सहायता से छोटे-छोटे लड्डू बनाकर तैयार कर लेंगे।

  5. 5

    हमारे लड्डू बन कर तैयार हैं इन्हें हम 1 महीने तक रखकर खा सकते हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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