मसूर की दाल (Masoor ki dal recipe in hindi)

Swati Gupta
Swati Gupta @swati_homechef
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सामग्री

30मिनट
4,5 व्यक्ति
  1. 1/2 कटोरी लाल मसूर दाल
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1/2 चम्मचगर्म मसाला
  5. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 4,5लहसुन
  7. 2हरी मिर्च
  8. 2टमाटर
  9. 3,4 चम्मचतेल
  10. 1छोटी प्याज
  11. 1/2 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

30मिनट
  1. 1

    सबसे पहले दाल को साफ कर के अच्छे से धो ले, फिर उसमें हल्दी और नमक डाल कर 3 सिटी लेकर पकाये।

  2. 2

    प्याज, टमाटर हरी मिर्च सबको कट कर ले।कढ़ाई में तेल गरम करे उसमे जीरा, लहसुन, हरी मिर्च और प्याज डालकर पकाये।

  3. 3

    प्याज भून जाने पर टमाटर और बाकी सारे सूखे मसाले डाले ओर पकने के बाद उसमे दाल डाले।

  4. 4

    कम आँच में बिना ढके दाल को5,7 मिनट उबाल लें,चावल, रोटी के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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