1बडे कटोरे में 1छोटी बाऊल बेसन में 1चम्मच नमक,1चम्मच गर्म मसाला,1चम्मच कशमीरी लाल मिर्च,बारीक कटा हरा धनिया और बारीक कटी हरी मिर्च डालकर कम पानी मिलाकर गाढा बैटर तैयार कर ले फिर ब्रेड स्लाइस ले और उस पर कोट लगा दे बैटर का

अब टोस्टर में हलका तेल लगाकर दोनो तरफ से ब्राउन होने तक सेक ले फिर तिकोनी शेप में काटकर गर्मा गर्म चाय और टोमैटो कैच अप के साथ सर्व करे