कटोरी चाट (katori Chaat recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में नामक डालकर आता गूथ ले और उसमें अपने अनुसार पानी डेल और लुहिया बनाये....
- 2
मैदा की पूरी बेल के कटोरी में थोड़ा सा तेल लगाकर पूरी को बाहर की ओर से चिपकाये...
- 3
तेल गरम करे!फिर उसमें कटोरी को तेल में डालकर कटोरी को छोर दे...फिर पूरी थोड़ी होने के बाद कटोरी को बाहर निकाले...
- 4
कटोरी में उबला हुआ चना,आलू,प्याज़,टमाटर,हरी चटनी,इमली की चटनी, दही,हरि मिर्च,लाल मिर्च,सेव,हरा धनिया, नमक डालें!...
कुकस्नैपस
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