कटोरी चाट (katori chaat recipe in Hindi)
Ruchi Mishra @cook_31154780
#cwsj ये डिश मेरी मा ने मुझे बताया बहुत ही चटपटी है और आप इसे अपने दोस्तो को पार्टी मे सर्व कर सकते है
कटोरी चाट (katori chaat recipe in Hindi)
#cwsj ये डिश मेरी मा ने मुझे बताया बहुत ही चटपटी है और आप इसे अपने दोस्तो को पार्टी मे सर्व कर सकते है
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा को पहले हल्का गरम पानी मे डाल के मिक्स करे और फिर हल्का नॉर्मल पानी डाल के गूंथा ले
- 2
अब उसकी लोई बना के बेल ले अब एक कटोरी पर बेली हुई रोटी को चिपका दे और उसे कढ़ाई मे तल ले कटोरी के साथ
जब आप तलेगे तो कटोरी खुद हट जाएगी और मैदा का पार्ट कटोरी वाला जैसा बन जाएगा उसे खस्ता होने तक तले अब आप उस कटोरी मे पहले चना डाले - 3
फिर आलू के पीस डाले।
दही डाले अब आप उसके ऊपर लाल मिर्च पॉडर, धनिया पॉडर, टोमेटो चटनी आलू भुजिआ, और नमक डाल के सर्व करे
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कटोरी चाट (katori chat recipe)
#as चाट में कटोरी चाट मुझे बहुत पसंद है। इसका मुख्य कारण है कि आप कटोरी को पहले से बना कर उसको डिब्बे में बंद कर सकते हैं और जरूरत पड़ने पर इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। मैं खुद ज्यादा मात्रा में कटोरी बनाकर रख देती हूं और जरूरत पड़ने पर उसका इस्तेमाल करती हूं। कटोरी चाट की ड्रेसिंग कुछ ही मिनटों में बन जाती है। मेरे हिसाब से यह रेसिपी बहुत सरल है और आप इसे तुरंत बना सकते हैं अपने मेहमानों के लिए।
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#rain#ebook2020#state2कटोरी में रखी हुई चाट दिखने में जितनी अच्छी लगती है और खाने में उससे भी अधिक अच्छी लगती है🥰🥰🥰
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