चटपटा आलू फ्राई चाट (Chatpata aloo fry chaat recipe in hindi)

Afsana Firoji
Afsana Firoji @afsanafiroji
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सामग्री

1 लोगों के लिए
  1. 1आलू
  2. 1 बड़ा चम्मचदही
  3. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  5. 1/4 चम्मचचाट मसाला
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1/4 चम्मचभुना जीरा पाउडर
  8. 1 चम्मचतेल
  9. 1/2 चम्मच टोमेटो सॉस

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले आलू को गोल पीस मे काट लें और नमक डाल कर 10 मिनट रख दें

  2. 2

    कुछ देर बाद आलू को पानी से धो ले। और अब एक पैन मे तेल डाल कर आलू को डालें ।

  3. 3

    अब आलू मे सारे मसाले और नमक डाल कर धीमी आँच पर अच्छी तरह से भुने।

  4. 4

    जब आलू अच्छी तरह से फ्राई हो जाए तो एक प्लेट मे निकाल लें

  5. 5

    और अब आलू मे दही, चाट मसाला और सॉस डाल कर खाएं.... बहुत ही स्वादिष्ट चटपटा आलू चाट

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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