#goldenapron3#week5#sabzi

#goldenapron2#वीक1गुजरात में बनायीं जाने वाली खास डिश जो स्वाद में एकदम मज़ेदार है।

#Grand#Sabzi#week3#post5

#goldenapron3#week22#namkeen

#goldenapron2#राजस्थान#वीक10

#sep#Tamatarगुजरात की प्रसिद्ध सेव टमाटर की सब्जी

#Grand #Sabzi #Post4

#home#mealtime#post1सेव टमाटर की सब्ज़ी दो जगह की प्रख्यात है। एक तो गुजरात के काठियावाड़-सौराष्ट्र की और दूसरी राजस्थान की। दोनों की बनाने की विधि व सामग्री में कुछ फर्क है। सौराष्ट्र में बनती सेव टमाटर की सब्ज़ी तेल और मिर्ची से भरपूर होती है, ढाबे पर मिलती सब्ज़ी में कई बार लहसुन का प्रयोग भी किया जाता है। बेसन सेव का प्रयोग होता है। जबकि राजस्थान की सब्ज़ी में रतलामी सेव और हरी प्याज़ भी प्रयोग की जाती है। जैन समाज मे सेव टमाटर की सब्ज़ी का ज्यादा प्रयोग होता है, खास कर के तिथि और पर्युषण ( जैन धार्मिक त्योहार) के दौरान।आज हम जैन विधि से बनती सेव टमाटर की सब्ज़ी की विधि देखेंगे। मैं तेल कम यूज़ करती हूं, आप चाहो तो ज्यादा ले सकते हो।

#goldenapron3#week5#sabzi

#box#b#week2#हरी मिर्च

#Sep #Tamatar सेव टमाटर बनाने के लिए रतलामी सेव, प्याज, टमाटर, अदरक लहसुन की पेस्ट, सूखे मसाले, तेल, हरा धनिया का यूज़ किया है, सेव टमाटर गुजरात की फेमस डिश है...

#goldenapron3#Week6Tomato

#Grand#Spicy#week_1#post_4

#grand#red#week_2#post_1

#GA4#Week7#tamatar

#बुक३

#ga24#sev_bhaji

#goldenapron3#week12#Tomatoजब कुछ सब्जी ना हो घर पे तो टमाटर की ये सब्जी झटपट और टेस्टी बनती है

#खाना

#rcc

#2022 #w2

#Grand#Red#post3

#St3सेव टमाटर सब्जी एक गुजराती रेसिपी है | यह सेव, टमाटर और अन्य मसालों से मिलकर बनती है | यदि आपको डिनर के लिए कुछ चटपटा बनाना है तो ढाबे जेसी सेव टमाटर सब्जी एक अच्छा ऑप्शन है | इसे बनाने में समय भी काम लगता है और यह खाने में भी काफी टेस्टी है।

#sh (dhaba style recipe in hindi)#ma#ebook2021#week3नमकीन सेव की सब्जी वैसे तो गुजरात और राजस्थान का बहुत ही मशहूर व्यंजन है,जो सभी घरों में बनायी जाती है। यह सब्जी हर व्यक्ति अपने अलग – अलग ढंग सेबनाते हैं लेकिन ये सब्जी ढाबे वाले कुछ ख़ास ही अंदाज़ में बनाते हैं। यह सब्जीअक्सर तब बनाई जाती है जब घर में कोई सब्जी बनाने का विकल्प नहीं मिलताया कुछ अलग ही सब्जी खाने का मन करे । ये एक ऐसी सब्जी है जो लगभग हरबच्चे से लेकर बड़ों को भी पसंद आती है। इस सब्जी को आप तब भी बना सकतेहैं जब अचानक आपके यहाँ मेहमान आ जायें और आपको कोई सब्जी बनाने काविकल्प न मिले। नमकीन सेव लगभग सभी के यहाँ रसोई में मौजूद रहते हैं तोजब भी मन करे इसे बनाइये। राजस्थानी सेव टमाटर की सब्ज़ी राजस्थानी कीबहुत ही प्रसिद्ध सब्ज़ी है और ज्यादातर रोड साइड ढाबों में परोसा जाता है. इससब्ज़ी में टमाटर और प्याज़ की ग्रेवी होती है और उसमे सेव डाली जाती है.राजस्थान में इसे गुजरात से अलग बनाया जाता है. गुजरात में यह सब्ज़ी थोड़ीमीठी होती है जबकि राजस्थान में यह सब्ज़ी तीखी बनाई जाती है.राजस्थानी सेव टमाटर की सब्ज़ी को राजस्थानी कढ़ी, कचुम्बर सलाद और रोटीके साथ परोसा जाता है और काठियावाड़ में ये सब्जी बाजरीकी रोटी,पराठा ,रोटीभाखरी के साथ परोसी जाती है साथमे लहसुनकी चटनी,छास,गुड़-घी ,तली मिर्चऔर पापड़ ,,,

#GA4#week7#tamatar

#Grand#Spicy

#ebook2020 #state1 #week1 #rajasthan

#ST4#guj

#GA4#Week4#GUJARATI सेव टमाटर की सब्ज़ी गुजरात का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो घर-घर में बनाया, खाया और पसंद किया जाता है। यह सब्ज़ी खाने में अत्यंत स्वादिष्ट होने के साथ ही साथ बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि...

#box #cसेव टमाटर की सब्ज़ी राजस्थान और गुजरात मै बहुत प्रचलित पकवान है ।बेसन के मोटे सेव को टमाटर की ग्रेवी मै पका कर बनती है ये सब्ज़ी।