पुदीना पालक चटनी (Pudina palak chutney recipe in hindi)

Diya Sawai
Diya Sawai @ChefDiya_28
Ahmedabad

यह चटनी मस्त खट्टी मीठी लगती है #MR

पुदीना पालक चटनी (Pudina palak chutney recipe in hindi)

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यह चटनी मस्त खट्टी मीठी लगती है #MR

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सामग्री

  1. 250 ग्राम धनिया
  2. 100 ग्रामपुदीना
  3. 100 ग्रामपालक
  4. 2प्याज
  5. 5हरी मिर्च कटी हुई
  6. 3 चम्मचआमचूर
  7. 50 ग्रामगुड
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1 गिलासपानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले आप एक बर्तन में पुदीना, हरा धनिया, पालक, प्याज, हरी मिर्च काट दीजिए और फिर उसको मिक्सी में पीस दीजिए थोड़ा सा नमक डालकर

  2. 2

    फिर दूसरे फ्राई पैन में तीन चम्मच अमचूर और 50 ग्राम गोल्ड डालो और उसके बाद एक ग्लास पानी डालकर अच्छे से बॉयल कर दीजिए अमचूर और गुड़ को

  3. 3

    अमचूर और गुड़ का पानी अच्छे से ठंडा करके जो मिक्सी में पैसा है उसको एक बर्तन में उतार दीजिए और अमचूर और गुड़ का पानी उस चटनी में डाल दीजिए और अच्छे से हिलाई ए और उसके बाद चटनी बनकर खाने के लिए तैयार है कुछ इस तरह यह चटनी मस्त खट्टी मीठी लगती है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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