आटा नान (atta naan recipe in Hindi)
Gurusharan Kaur Bhatia @sharan66
आटे से बनी नान बहुत हैल्थी होती है।ये पनीर की सब्जी,या किसी भी ग्रेवी वाली सब्जी के साथ बहुत टेस्टी लगती है तो वीकेंड पर आप भी बना कर देखिए इस तरीके से आटा नान।
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आटा नान (atta naan recipe in Hindi)
आटे से बनी नान बहुत हैल्थी होती है।ये पनीर की सब्जी,या किसी भी ग्रेवी वाली सब्जी के साथ बहुत टेस्टी लगती है तो वीकेंड पर आप भी बना कर देखिए इस तरीके से आटा नान।
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कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले एक बाउल में आटा लेकर उसमे नमक,बेकिंग पाउडर पिसी चीनी और घी डाल कर अच्छे से मिला लेंगे।अब दूध से इसका सॉफ्ट डोह बना लेंगे।इसे आधे घंटे के लिए ढककर रख देंगे।
- 2
अब आटे से एक लोई लेकर उसे बेल लेंगे।उस पर थोड़ा पानी लगाकर कलौंजी और धनिया पत्ता चिपका देंगे।अब इस रोटी की पलटकर दूसरे साइड भी पानी लगा देंगे।उसे गरम तवे पर डाल देंगे।
- 3
अब तवे को उल्टा करके नान को सेक लेंगे।अब नान को तवे से निकाल कर गैस पर थोड़ा और सेल लेंगे।अब नान पर बटर लगा कर गरम गरम सर्व करें।
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नान
नान जो की बहुत ही टेस्टी और सॉफ्ट बनता हैं ये ग्रेवी सब्जी के साथ खाने मी बहुत ही टेस्टी लगता है इसे मैंने आटे से नान बनाया हैं
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तवा नान (tawa naan recipe in Hindi)
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गार्लिक नान
नान भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय व्यंजन हैं ये खाने में बहुत ही टेस्टी होता हैं और किसी भी सब्जी या दाल के साथ खाने से उसका स्वाद और भी बढ़ जाता है।
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आटा केक (atta cake recipe in Hindi)
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आटा बटर नान (Aata butter naan recipe in hindi)
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बटर नान (butter naan recipe in Hindi)
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बटर नान मसाला छाछ (butter naan masala chach recipe in Hindi)
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This recipe is also available in Cookpad United States: 
Whole Wheat Naan
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