हक्का नूडल्स (Hakka noodles recipe in hindi)

ManojKumar Jain
ManojKumar Jain @cook_21893628

हक्का नूडल्स #Family #Kids

हक्का नूडल्स (Hakka noodles recipe in hindi)

हक्का नूडल्स #Family #Kids

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सामग्री

  1. 1 पैकेट नूडल्स
  2. 2प्याज बारीक कटा हुआ
  3. 1गाजर बारीक कटा हुआ
  4. 1शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  6. 2 चम्मचलहसुन पेस्ट
  7. 2हरे प्याज बारीक कटा हुआ
  8. 2 चम्मचसोया सॉस
  9. 2 चम्मचग्रीन चिल्ली सॉस
  10. 2 चम्मचटमाटर केचअप
  11. 1 चम्मचकॉर्नफ्लोर
  12. आवश्यकता अनुसारथोड़ा पानी
  13. स्वादानुसारनमक
  14. 1/2 चम्मचकालीमिर्च पाउडर
  15. 1 चम्मचग्रीन चिल्ली पेस्ट
  16. आवश्यकता अनुसारतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक कड़ाई लेकर पानी डाले। पानी गरम होते एक चम्मच तेल डाले और एक पैकेट नूडल्स डाले। नूडल्स पक जाने पर उसे छननी में निकाल कर ठंडा पानी डाल कर रख दीजिए।

  2. 2

    एक कड़ाई लेकर दो चम्मच तेल डालकर गरम करे। तेल गरम होते ही कटी हुई प्याज डाले। बाद में लसुन की पेस्ट डाले। २ मिनट पकने के बाद बाकी की कटी हुई सब्जियां डाले। सब्जियां को ५ मिनिट पकाने के बाद सारे सौस और मसाला डालकर थोड़ी देर भुने। बाद में कॉर्नफ्लोर में एक चम्मच पानी डालकर पेस्ट बनाकर डाले। थोड़ी देर पकाकर नूडल्स तैयार है। गार्निश करने के लिए हरे प्याज का उपयोग करे। तैयार है हक्का नूडल्स किड्स और बड़ों की मनपसंद ।

  3. 3
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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