शेजवान नूडल्स (schezwan noodles recipe in Hindi)

Puja Rakesh
Puja Rakesh @cook_21920511
Bachra, Nearby Ranchi
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सामग्री

2 व्यक्ति
  1. 2पैकेट नूडल्स
  2. 1 कपबन्धा
  3. 1प्याज
  4. 1गाजर
  5. 1शिमला मिर्च
  6. 1बीन्स
  7. 2हरी मिर्च
  8. 4लहसुन की कली
  9. 1टुकडा अदरक
  10. 2 चम्मचशेजवान सॉस
  11. आवश्यकता अनुसार सोया सॉस
  12. आवश्यकता अनुसार टोमेटो सॉस
  13. आवश्यकता अनुसार चिल्ली सॉस
  14. स्वादानुसारनमक
  15. आवश्यकता अनुसार रिफाइंड तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सारे वेज को पतले और लम्बे-लम्बे काट ले । लहसुन और अदरक को बारीक काट ले ।

  2. 2

    नूडल्स को पानी में उबाल ले ।

  3. 3

    कढाई में तेल गर्म करें लहसुन और अदरक डाले अब सारे वेज डालकर हल्का भुने।

  4. 4

    अब सारे सॉस मिला ले नूडल्स, नमक डालकर मिलाए ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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