चॉकलेट मफिन्स (chocolate muffin recipe in Hindi)

Ninita Rathod
Ninita Rathod @cook_14107403
surat

#week 1
#family
#kids
चोकलेट ,केक, मफिन्स,बिस्कुट,आइसक्रीम बच्चों की पसंदीदा चीजें हैं,इन्हीं में से एक मैं यहाँ लेकर आई हु।

चॉकलेट मफिन्स (chocolate muffin recipe in Hindi)

#week 1
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#kids
चोकलेट ,केक, मफिन्स,बिस्कुट,आइसक्रीम बच्चों की पसंदीदा चीजें हैं,इन्हीं में से एक मैं यहाँ लेकर आई हु।

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सामग्री

२५ मिनट
९-१० पीस
  1. 1 कपमैदा
  2. 3/4 कपपीसी चीनी
  3. 1/4 कपघी
  4. 1/4 छोटा चम्मच सोडा बायकार्ब
  5. 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  6. 1/2 कपदूध
  7. 1/2 छोटा चम्मच चॉकलेट एसेंस
  8. 2 टी स्पून डार्क कोको पाउडर
  9. 7-8बर्फ़ के टुकड़े
  10. आवश्यकता अनुसारचॉकलेट चिप्स व अखरोट के छोटे-छोटे टुकड़े (टोपिंग के लिए)

कुकिंग निर्देश

२५ मिनट
  1. 1

    एक बाउल में घी व बर्फ़ के टुकड़ों को डालकर बीट करें जब तक घी एकदम सफ़ेद न हो जाये।

  2. 2

    सारी सुखी सामग्री छानकर कर दूध और घी के साथ मिला ले,जब सब मिल जाय तब चोकलेट अेसंस डालकर हल्के हाथों से मिलाकर तैयार करे।

  3. 3

    मोल्ड को ग्रीस कर बेटर डाले, ऊपर से अखरोट व चोंकों चिप्स डालकर तैयार कर ले।

  4. 4

    पहले से गर्म ओवन में १८० पर ८ मिनट के लिये रखे।

  5. 5

    ठन्डा होने पर अन मोल्ड कर ले, और सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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