रेनबो फ्रूट आइसक्रीम (Rainbow fruit ice cream in Hindi)

Meenu Ahluwalia
Meenu Ahluwalia @cook_12130092
गाजियाबाद(उत्तर प्रदेश)
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सामग्री

3-4 सर्विंग
  1. 2 कपताजा क्रीम
  2. 1 कपदूध
  3. 1 कपकटी हुई स्ट्राबैरी
  4. 1 कपकटी किवी
  5. 1 कपकाले अंगूर कटे हुए
  6. स्वादानुसारचीनी का पाउडर
  7. कुछताजे अनार के दाने
  8. कुछकटा हुआ पिस्ता

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    क्रीम को चार भागों मे बांट कर रखे

  2. 2

    सबसे पहले मिक्सर जार मे स्ट्राबैरी का पेस्ट बनाए अब उसमें चीनी पाउडर, क्रीम औऱ थोड़ा दूध डाल कर अच्छे से मिक्स करले औऱ जिस कंटेनर मे आइसक्रीम सेट करनी है उसमें पहली लेयर सेट करे

  3. 3

    अब मिक्सर को साफ करके उसमें काले अंगूर का पेस्ट बनाए अब उसमें क्रीम, थोडा दूध औऱ चीनी पाउडर मिलाए औऱ मिक्सर मे पेस्ट बनाए अब स्ट्राबैरी की लेयर के ऊपर काले अंगूर के पेस्ट की लेयर सेट करें

  4. 4

    अब जार को अच्छे से साफ करें उसमें क्रीम,दूध औऱ चीनी पाउडर डाल कल अच्छे से मिक्स करें औऱ काले अंगूर की लेयर के ऊपर सफेद लेयर लगा कर सेट करें

  5. 5

    अब मिक्सर मे किवी का पेस्ट बनाए औऱ उसमें चीनी पाउडर,दूध औऱ क्रीम डाल कर अच्छे से मिक्स करें औऱ अब आइसक्रीम वाले कंटेनर मे फाइनल लेयर सेट करें

  6. 6

    अब एयरटाईट कंटेनर को फ्रीजर मे 5-6घंटे के लिए सेट करें

  7. 7

    अब ठंडी ठंडी आइसक्रीम को अनार के दाने औऱ कटे पिस्ता से सजा कर परोसे।

  8. 8

    बच्चों को यह स्वाद से भरपूर हैल्दी कलरफूल आइसक्रीम बहुत पसंद आएगी आप भी जरूर ट्राई करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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