सबसे पहले पयाज को बारीक काट ले अब एक बाउल में थोडा पयाज डालें हरा धनिया खसखस 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर नमक डाल कर मिला ले अब इस बेसन और 4 चम्मच तेल डाल कर मिला ले अब इस में थोडा पानी डाल कर सकत आटा गुन ले और उसके टिक्की बनाये और कडाही में तेल गरम कर के तल ले और एक प्लेट में निकल कर रखें ।

अब कुकर में थोडा तेल गरम कर के बाकी सारा पयाज डालें हल्का सुनेहरा होने के बाद टमाटर को काट कर डालें और मिला ले अब इस में आलू को गोल गोल तुकडो मे काट कर डालें ।

अब सिम गैस पर दस मिनट तक रख दे फिर गैस बंद कर ले और तयार हैं स्वादिष्ट गरमा गरम बेसन की सब्जी हरा धनिया डाल कर सर्व करें । यह सब्जी मेरी माँ ने बनना सिखाया है और इसे सिंधी भाषा में सियल बेसन की सब्जी कहते हैं ।