सुजी के गुलाब जामुन (Suji gulab jamun recipe in Hindi)

Mahi Prakash Joshi
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10

#family #mom week2

सुजी के गुलाब जामुन (Suji gulab jamun recipe in Hindi)

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सामग्री

१ घण्टे
6 सर्विंग
  1. 1 कटोरीसुजी
  2. 1 चम्मचमैदा
  3. मिल्क 1 बड़ा कप
  4. 2 चम्मचमिल्क पाउडर
  5. चीनी 1 बड़ीकटोरी चासनी के लिए
  6. 4इलायची
  7. 1 कटोरीपानी
  8. 1 चम्मचघी
  9. तेल फ्राई के लिए
  10. 1नींबू

कुकिंग निर्देश

१ घण्टे
  1. 1

    सुजी में मैदा और मिल्क पाउडर को मिला ले

  2. 2

    और दूध को थोड़ा थोड़ा कर अच्छा मुलायम दो तैयार कर ले

  3. 3

    और १० मिनट के लिए ढक कर रख दे

  4. 4

    अच्छे से मिक्स करें

  5. 5

    चासनी बना ले एक कटोरी चीनी में एक कटोरी पानी डाल दे फिर उबाल आने पर इलायची डाल दे उबाल आने के बाद नींबू का रस डाल दे

  6. 6

    और ५ मिनट तक पकाए और ढक कर रख दे गैस बंद कर दे

  7. 7

    फिर सुजी के दो को हाथो में घी लगा कर एक बार फ़िर अच्छे से मले और छोटी छोटी लोई ले कर गुलाब जामुन जैसा बना ले

  8. 8

    और गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें फिर चासनी में डाल कर ढक दें और जब चासनी में पूरी तरह भीग जाए तो सर्व करे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Mahi Prakash Joshi
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10
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mujhe bachapan se acha khana bana kr khilana bahut pasand h
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